Кухня предков. Пища силы - слушать аудиокнигу онлайн

Аудиокнига рассказывает о влиянии современной пищи на здоровье человека. Сегодня многие страдают от хронических заболеваний, таких как аллергии, сердечно-сосудистые проблемы, депрессия, хроническая усталость и интоксикация. Нездоровый образ жизни часто приводит к серьезным последствиям, таким как диабет или онкология. Но в прошлом люди жили дольше и здоровее, и средняя продолжительность жизни могла достигать ста лет. В чем же секрет?

Ответ кроется в традиционной кухне наших предков, основой которой была ржаная закваска. Она использовалась не только для выпечки хлеба, но и для приготовления множества других блюд. Ржаная закваска обладает уникальной силой, которая до сих пор остается малоизученной. Однако вы сможете ощутить ее пользу, попробовав рецепты, представленные в этой книге.